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家庭烤半斤肉怎么腌制 自己在家烧烤怎么腌肉
2023-06-27 12:35:41【观察】
简介 1、先将肉洗净后切成薄片或丝,加入10克生抽、10克料酒、5克盐和胡椒粉。 2、再加入适量的辣椒粉,用手抓匀后倒入一点玉米油。 3、让肉裹上一层油
1、先将肉洗净后切成薄片或丝,加入10克生抽、10克料酒、5克盐和胡椒粉。
2、再加入适量的辣椒粉,用手抓匀后倒入一点玉米油。
3、让肉裹上一层油锁住水分,腌制10分钟左右即可。
4、这样腌制的肉很入味,还没有腥味,并且吃起来口感非常的嫩滑。
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