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挑选好的花生米怎样做好吃 花生米的烹饪方法

2023-06-18 12:25:52观察

简介 可以做酒鬼花生米,具体做法如下:1、材料:花生米适量、花椒、干红辣椒、盐、白糖。2、花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。3、炒锅

可以做酒鬼花生米,具体做法如下:

1、材料:花生米适量、花椒、干红辣椒、盐、白糖。

2、花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。

3、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出。

4、等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油。

5、锅里留少许底油,放花椒、干红辣椒段炒香。

6、倒入花生米翻炒。

7、起锅前撒适量盐、白糖调味即可。凉后很酥香哦!