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扇贝如何清洗 扇贝怎么清洗
2023-06-17 15:35:47【观察】
简介 1、清洗扇贝首先将其放入水中浸泡，加入少量的食盐，使扇贝吐出杂质，泡好后再刷洗扇贝壳。2、用刀将扇贝打开，剔出肉，洗去肉上的内脏以及泥
1、清洗扇贝首先将其放入水中浸泡，加入少量的食盐，使扇贝吐出杂质，泡好后再刷洗扇贝壳。
2、用刀将扇贝打开，剔出肉，洗去肉上的内脏以及泥沙，可以在扇贝肉上撒入适量食盐浸泡10分钟，清洗的会更干净，最后泡好反复冲洗即可。
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