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炒笋片怎么做好吃又简单 炒笋片如何做好吃又简单
2023-06-12 07:55:45【观察】
简介 1、食材：鲜笋500克、青椒一个、泡椒一个、姜丝蒜丝一个、葱段一段、盐一勺、蚝油一勺。2、鲜笋洗净切片。3、过水煮开（放一点点盐），捞出沥干
1、食材：鲜笋500克、青椒一个、泡椒一个、姜丝蒜丝一个、葱段一段、盐一勺、蚝油一勺。
2、鲜笋洗净切片。
3、过水煮开（放一点点盐），捞出沥干待用。
4、准备作料：姜葱蒜，泡椒，青椒。
5、锅内放油，熟后将作料全部放入小火炒香。
6、放入笋片，炒两分钟左右，中途放一点盐，起锅前放入蚝油提鲜。
7、超嫩超香的素笋就出锅了。
